VÚ včelařský, s.r.o. Libčice nad Vltavou
- katalog
Clavius
Knihy - Katalogizační lístek
Základní
,
ISBD
,
Citace
,
UNIMARC
,
MARC21
Signatura :
664.84
Hlavní autor :
Kyzlink Vladimír
Hlavní název :
Konservační metody
Vydání :
1.vydání
Vydáno :
Praha : Průmyslové vydavatelství, 1951
Rozsah :
296
Klíčová slova :
konzervace potravin
-
změny potravin
-
voda
-
sušina
-
glycidy
-
mikrobiální změny potravin
-
konzeravace zahříváním
-
sterilace zářením
-
konzervace ultrazvukem
-
chemosterilace
-
konzervace chemikými zásady
Přír. čísla :
1679 664.84
LOKACE EXEMPLÁŘŮ
Signatura
Přír.číslo
Status
Knihovna
664.84
1679
K vypůjčení
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !